胡桃の木
現代風ログハウス調の建物と、開放的な店内の「胡桃の木」さん。国内産、地元産の食材にこだわり、ソースも手作りという手間ひまかけた安心な料理の数々。小パーティーなども気軽に受け付けてくれる。1階右の部屋にはオーナー自慢のHO…
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Yukinko（ゆきんこ）Bakery&Cafe
おいしいパンとコーヒーのお店「Yukinko Bakery&Cafe」は、“とにかくパンが大好き”というオーナーの杉山由紀さん（昭和54年生まれ）が、映画「かもめ食堂」のようなお店づくりをコンセプトに開いたカフェ…
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カフェ･ドゥ･カンパーニュ
創業以来、モーニングが人気の「カンパーニュ」さん。“ドリンクの値段プラス100円で、パン・サラダ・ヨーグルトが付いてくる”というスタイルが評判を呼び、有名となる。9時から午後2時までしているモーニングは、コーヒーポットで…
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sumiyoshi 4丁目 COFFEE STAND
2012年12月、住吉4丁目にオープンしたコーヒースタンド。このお店のコーヒーは、すべてフレンチプレスで淹れられる。フレンチプレスは、豆の香りや油分など、豆本来の味を最も味わえる抽出法として人気があり、その珈琲豆は良質の…
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Restaurant スピナッチ
和牛ヒレ肉のステーキなど、肉料理が美味しいことで知られる「スピナッチ」さん。気軽に入れる雰囲気のお店だが、その味はどれも本格的。 小松島西高校 食物科 卒業第一期生の松本万（まつもとかず）氏は、東京帝国ホテルや上野の精養…
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菓志道 高市
和菓子と洋菓子と珈琲も楽しめる 店内ではイートインスペースがあり、利用する人も多い。美味しいケーキや焼き菓子を楽しみながら飲むコーヒーはなんともいえないひと時だ。 店内でのケーキセットは お好きなケーキ＋「HOTまたはI…
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Pasta Café SCENA
SCENA（シェーナ）の “HITOIKI” ひといき。 SCENA（シェーナ）は、「創作パスタ」や、アラカルト料理、オリジナルコース料理など、新しい感覚の、お客様満足をくりひろげているレストラン。 カフェタイムには、“…
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コックドールかげやま
今も変わらぬ町場レストラン 『コックドールかげやま』は町場の洋風レストランとして幅広い人気層がある。昭和45年創業の老舗店は今も変わらず美味しいソースで客を迎えている。気軽に入れるレストランとして秋田町、船場を経て現在八…
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Maison du Patissier 白いブランコ
昭和の雰囲気の店名”白いブランコ” 2010年8月にオープン。元日本料理職人の繊細な味覚と、女性フランス菓子職人のコラボで誕生するケーキの数々。“子供の頃に遊んだブランコを思い出すように、いつまでも思い出してもらえるケー…
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カフェレストランJOYFUL
徳島市街より吉野川大橋を渡ってすぐ左側に位置します。「ジョイフル」は徳島市川内町にある洋食レストランです。「ジョイフル」がこの場所に誕生して50年を超え、六車シェフがオーナーとして営業し始めてから25年になります。 &n…
