フジムラコーヒ カフェ珈琲花実
珈琲豆の焙煎・卸・小売を専門とする「フジムラコーヒ」さん。石井町で創業して15年、現在地へ新築移転して4年目になるという。店内に入るとまず圧倒されるのが、「33～35ぐらいある」という豊富な豆の種類。丁寧に書かれた豆の特…
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ボッサ カンテイロ（CAFE BOSSA CANTEIRO）
2014年3月22日に国府町にオープンしたカフェ「CAFE BOSSA CANTEIRO（ボッサ カンテイロ）」さん。ボッサとは本来ラクダなどのコブという意味ですが、その波打つ形から連想し、ニューウエーブ、新流行などと訳…
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Pasta Café SCENA
SCENA（シェーナ）の “HITOIKI” ひといき。 SCENA（シェーナ）は、「創作パスタ」や、アラカルト料理、オリジナルコース料理など、新しい感覚の、お客様満足をくりひろげているレストラン。 カフェタイムには、“…
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珈琲煎家 まいせん
Meissen(マイセン）の食器で飲むコーヒーは。 まいせんといえば左図のマイセン陶磁器（マーク）を連想されるでしょう。「珈琲煎家 まいせん」ではこの陶磁器の食器でお出しすることもあります。是非珈琲だけでなく食器にも注目…
